Farina di riso bianco a grana fine derivante dalla macinazione a pietra dei chicchi interi e non dai rotti. Si sposa molto bene nell’impiego per dolci, besciamella, torte, biscotti, pasta e prodotti da forno, oltre che per delicate impanature. L’utilizzo della varietà Originario tondo si presenta molto ricca di amido donando alla farina un’elevata proprietà legante, ideale per tutti i tipi di impasto.
INGREDIENTI:
Riso Originario tondo
Macinata a pietra
Allergeni: può contenere tracce di soia
Peso: 500g
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