Facile e veloce, permette di ottenere pizza e pane in tempi ridotti, senza rinunciare alla qualità del prodotto finito. Una miscela che regala grande plasticità all’impasto, un’ottima tenuta in lievitazione e un’apprezzabile aumento del volume in cottura.
Ingredienti:
Amido di mais, fecola di patate, amido di tapioca, latte scremato in polvere, farina di riso, addensante: cellulosa in polvere, destrosio, fibra vegetale, sale, addensante: idrossi-propil-metil-cellulosa.
Prodotto realizzato con materie prime naturalmente prive di glutine e frumento.
Peso: 1kg
