Pasta di grano saraceno e mais bianco BIOLOGICA della Valtellina
Ingredienti:
Farina di grano saraceno 50% e farina di mais bianco 50% BIOLOGICO
A questi ingredienti selezionati con cura si uniscono:
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- l’acqua che sgorga dalle fonti naturali Duse e Moiane, situate tra i 1200 e 1400 m. di altitudine, nelle Alpi Italiane
- l’uso delle tradizionali trafile in bronzo e
- un’essiccazione lenta a bassa temperatura.
Peso 250g
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