La farina senza glutine di mais per impanatura a grana grossa macinata a pietra è ideale per impanare carni rosse e verdure. La particolare grana, dovuta alla setacciatura, rende la carne e la verdure morbida all’ interno con una impanatura croccante e dorata all’ esterno, per un fritto saporito e leggero.
INGREDIENTI:
Miscele di mais vitrei pregiati con antiche varietà autoctone piemontesi come Pignoletto Rosso, Ottofile Giallo e Nostrano dell’ Isola.
Macinazione a a pietra
Allergeni: può contenere tracce di soia
Peso: 500g
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